新鄉(xiāng)市綠豐環(huán)保工程有限公司致力于食品行業(yè)污水處理，有12年的食品污水處理經(jīng)驗，并擁47有項自主研發(fā)專利，2000㎡高難度工業(yè)廢水研究中心，有豐富的食品行業(yè)污水處理經(jīng)驗。
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以我公司承建某污水處理站為例，該項目主要是肉類加工產(chǎn)生的廢水，廢水中含有血污、油脂質(zhì)、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物，固體懸浮物含量高。
設(shè)計水量 | 1000m3/d | |||||||||
設(shè)計處理量 | q=42m3/h（每天運行24小時） | |||||||||
污染物 | pH | CODcr（mg/L） | BOD5（mg/L） | SS（mg/L） | NH3-N（mg/L） | TN（mg/L） | TP（mg/L） | 色度 | 動植物油（mg/L） | 大腸桿菌 |
進水濃度 | 6～9 | 3500 | 1800 | 2400 | 100 | 150 | 50 | ～ | ～ | ～ |
出水濃度 | 6～9 | ≤500 | ≤350 | ≤400 | ≤45 | ≤70 | ≤8 | ～ | ～ | ～ |
工藝流程如下
工藝利用機械格柵設(shè)置在污水處理站（集水池）前端，截阻廢水中的大塊懸浮物、漂浮物、纖維和固體顆粒物質(zhì)，以避免堵塞后續(xù)管道和設(shè)備，保證后續(xù)處理工序正常有效運行。
匯集、儲存和均衡廢水的水質(zhì)水量。由于污水站來水標高比較低，為了提高后續(xù)池體的可利用容積，建設(shè)集水池，收集來水，作為提升井，一般設(shè)置為全地下結(jié)構(gòu)。
集水池提升經(jīng)過超微過濾機，去除截留污水中大部分的細小的毛發(fā)和微小懸浮物，大大減輕后續(xù)生化系統(tǒng)的運行負荷，保證廢水處理的穩(wěn)定運行。
調(diào)節(jié)池的作用是：提高對有機物負荷的緩沖能力，防止生物處理系負荷的急劇變化；控制pH值，以減小中和作用中的化學(xué)品用量；減小對物理化學(xué)處理系統(tǒng)的流量波動；使化學(xué)品添加速率適合加料設(shè)備定額；防止高濃度有毒物質(zhì)進入生物處理系統(tǒng)；
氣浮機是溶氣系統(tǒng)在水中產(chǎn)生大量的微細氣泡，使空氣以高度分散的微小氣泡形式附著在懸浮物顆粒上，造成密度小于水的狀態(tài)，利用浮力原理使其浮在水面，從而實現(xiàn)固-液分離的水處理設(shè)備。 在污水處理中，尤其是對有深加工油脂比較多的廢水，處理效果非常好。氣浮機優(yōu)點在于它固-液分離設(shè)備具有投資少、占地面極小、自動化程度高、操作管理方便等特點。
從工程上厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣的過程可分為水解階段、酸化階段和甲烷化階段。水解池是把反應(yīng)控制在第二階段完成之前，不進入第三階段。在水解反應(yīng)器中實際上完成水解和酸化兩個過程（酸化也可能不十分徹底），簡稱為水解。
經(jīng)過水解酸化反應(yīng)，廢水中大分子物質(zhì)降解為小分子物質(zhì)；難生化降解物質(zhì)降解為易生化降解物質(zhì)；降低COD總量，同時提高廢水的可生化性。
發(fā)酵作用：在沒有溶解氧和硝態(tài)氧存在的厭氧狀態(tài)下，兼性細菌將溶解性BOD轉(zhuǎn)化為低分子發(fā)酵產(chǎn)物揮發(fā)性脂肪酸；
生物貯磷菌獲得VFAs：這些細菌吸收厭氧區(qū)產(chǎn)生的或來自原廢水的VFAs，并將其運送到細胞內(nèi)，同化成胞內(nèi)碳能源貯存物聚羥基丁酸/聚羥基戊酸，所需的能量在源于聚磷的水解以及細胞內(nèi)糖的酵解，并導(dǎo)致磷酸鹽向體外釋放。
缺氧池（DO<=0.2mg/L），池中的反硝化細菌以污水中未分解的含碳有機物為碳源，將好氧池內(nèi)通過內(nèi)循環(huán)回流進來的硝酸根還原為N?而釋放。
缺氧池有水解反應(yīng)，在脫氮工藝中，其pH值升高。在脫氮工藝中，主要起反硝化去除硝態(tài)氮的作用，同時去除部分BOD。也有水解反應(yīng)提高可生化性的作用。
好氧池是活性污泥反應(yīng)池，是活性污泥工藝系統(tǒng)的核心部分，活性污泥工藝系統(tǒng)的凈化效果，在很大程度上取決于好氧池是否能正常發(fā)揮。其作用是讓活性污泥進行有氧呼吸，進一步把有機物分解成無機物。去除污染物的功能。運行好是要控制好含氧量及微生物的其他各需條件的好，這樣才能是微生物具有**大效益的進行有氧呼吸，進行正常硝化反應(yīng)，達到有效去除氮磷的目的。
二沉池設(shè)置于曝氣池之后，是活性污泥系統(tǒng)的重要組成部分，這的作用是通過泥水分離沉淀生產(chǎn)清潔出水；提供濃縮和回流的活性污泥；根據(jù)水量、水質(zhì)的變化暫時貯存活性污泥。其工作效果直接影響系統(tǒng)的出水水質(zhì)和回流污泥濃度。
三沉池池是給排水中沉淀池的一種。混凝過程是工業(yè)用水和生活污水處理中**基本也是極為重要的處理過程，通過向水中投加一些藥劑（通常稱為混凝劑及助凝劑），使水中難以沉淀的顆粒能互相聚合而形成膠體，然后與水體中的雜質(zhì)結(jié)合形成更大的絮凝體。絮凝體具有強大吸附力，不僅能吸附懸浮物，還能吸附部分細菌和溶解性物質(zhì)。絮凝體通過吸附，體積增大而下沉。
消毒池的作用是將經(jīng)過系統(tǒng)處理后的污水進行消毒處理，去除污水中的病原菌、原生動物孢子和包囊、蠕蟲及病毒等。目前常用的方法有氯消毒、二氧化氯消毒、臭氧消毒的紫外線消毒等。
污泥池主要作用是儲存污水處理系統(tǒng)中產(chǎn)生的剩余污泥，并將剩余污泥進行厭氧消化，從而使污泥得到穩(wěn)定處理。
污泥脫水主要有四種形式：1、自然干化；2、真空過濾；3、壓濾；4、離心脫水四種。由于各種因素的影響壓濾脫水為目前污泥脫水的使用**為廣泛。壓濾機按構(gòu)造可分為三大類：帶式壓濾機、螺旋壓濾機和板框壓濾機。
排水管渠出水口位置、形式和出口流速，就要根據(jù)受納水體的水質(zhì)要求、水體的流量、水位的變化幅度、水流方向、波浪狀況、稀釋自凈能力、地形變遷和氣候特征等罪大因素確定；出水口應(yīng)采取防沖刷、消能、加固等措施，并設(shè)置標志。
（1）綜合房間（污泥脫水間、風機房、加藥間、控制室、落泥落渣間、在線監(jiān)測等）
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