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屠宰場污水處理方法有很多種，如何為客戶制定經濟有效的屠宰場廢水處理方案，需要過硬的技術和豐富的經驗作為支撐。今天，在這里，通過對新鄉某雞屠宰場廢水處理方案及實際應用解析，來了解下屠宰場污水處理方法。
新鄉某雞屠宰場污水站規模為污水量1200m3/d，占地面積1000㎡，廢水來源主要是肉雞屠宰廢水、熟食加工廢水及生活污水。
雞屠宰場廢水主要來源
1、毛雞上掛完成后，回空的雞籠由輸送機自動輸送進入雞籠清洗機內進行雞籠的清洗(產生清洗廢水,包含雞糞等污染物質)
2、肉雞宰殺脫毛：毛雞上掛、水浴式麻電、刺殺、瀝血、燙毛、脫毛、切爪、轉掛等。(產生含血的廢水COD濃度較高)
3、肉雞開膛掏內臟高架輸送線主要完成的工序：開膛、掏內臟、切頭、胴體清洗等。(產生含油脂和血水的廢水)
4、預冷時，將雞放入預冷設備,(產生含油的廢水)
廢水特點：
該廠廢水主要來源于產品加工過程中屠宰生產線廢水、雞肉制品加工車間廢水、鍋爐軟化水、制冷系統排水以及廠區的生活污水。
廢水中含有大量的血污、油脂質、毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食物、糞便等污物，固體懸浮物含量高。
綜上所述，通過分析表明：
（1）該廢水以COD、BOD、氨氮、SS和動植物油類為主要污染物；
（2）屬于典型有機易生化廢水；
污水水質及處理后水質情況如下：
出水標準：《肉類加工工業水污染物排放標準》（GB13457－92）二級標準。
環境效益：污染物削減量：COD：1067.22t/a；SS：528.165t/a；BOD：535.788t/a，氨氮：50.094t/a
根據以上污水站的實際基本情況，制定了一套完善的屠宰場廢水處理方案
詳細屠宰場廢水處理方案的工藝設計解析：
1 處理技術對比
1.1預處理部分
氣浮機：加壓溶氣氣浮、機械溶氣氣浮。加壓溶氣氣浮又分溶氣泵溶氣氣浮、空壓機溶氣氣浮兩種。結合操作、溶氣效果、是否易堵等選擇渦凹氣浮機。
1.2生化處理部分
厭氧技術選擇
目前厭氧常用的主要有ABR（折流式厭氧反應器）、UBF（復合厭氧反應器）、UASB（升流式厭氧污泥床反應器）和IC（內循環厭氧反應器）。
結論：采用UASB。
2 好氧技術選擇
目前好氧處理工藝主要分：活性污泥法、接觸氧化法和MBR膜法。
3 污水處理深度處理技術比較
深度處理的選擇依據主要是生化處理后污水的污染物含量和排放要求，主要包括通過物理、化學的方法，其中物理的主要是沉淀、氣浮和過濾，是否投加藥劑進行輔助取決于水中SS和膠體物質的含量和攜帶電荷種類，其中過濾又分為濾料過濾和膜過濾；化學方法主要是催化氧化，代表技術有超聲波氧化、臭氧氧化、超臨界氧化、芬頓氧化等。
結合本項目出水要求、生化處理后的水質情況，本設計選混凝沉淀進行深度處理，必要時投加的藥劑為PAC和PAM。
4 .污泥脫水設備的選擇
常見的污泥脫水方式為機械脫水和自然干化脫水兩種，其中自然脫水適用于污水量少，污泥量小的小型污水處理廠。機械濃縮脫水有帶式、離心式污泥濃縮脫水一體化機械和壓力式板框壓濾機等，離心式污泥脫水機有操作環境較好，沖洗水用量少，不需加壓等優點，帶式壓濾機雖然操作環境較差，濾布容易堵塞，但是設備價格較低，裝機容量小，維護管理運行費用低。板框壓濾機具有占地面積小，出泥含水率低，設備價格低，裝機容量小，維護管理運行費用低，且無需加藥。
由于擬建設的場地有效，宜選擇占地面積較小的設備，在本方案中，選擇疊螺機進行污泥干化處理。
隨著人類文明的進步和社會經濟的發展，人類已經逐步認識到環境保護對促進社會進步和經濟持續、穩定、協調發展的重要意義。環境保護工作已成為我國的一項基本國策，受到社會的普遍關注和重視。
某雞屠宰場廢水處理工程建設正是落實這一套基本國策的具體行動，是現代化文明企業的重要標志。同時對改善企業投資形象，吸引投資項目，促進經濟的發展，進一步提高企業在國內外的知名度，也將起到促進作用，其社會效益是明顯的。
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