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咱們今天專門梳理硝化和反硝化的核心知識，還有實際應用里常遇到的問題，看完能幫大家少踩坑～
一、先搞懂 3 個基礎概念
1、硝化反應
簡單說，就是在有氧氣（好氧）的環境下，靠兩種自養型微生物 —— 亞硝酸鹽菌和硝酸鹽菌，把水里的氨氮先變成亞硝酸鹽氮，再變成硝酸鹽氮的過程。整個反應分 “亞硝化” 和 “硝化” 兩步走，核心是靠這兩種菌的作用。
2、反硝化反應
和硝化相反，反硝化得在沒氧氣（缺氧）的環境下進行。靠的是兼氧性的脫氮菌（也就是反硝化菌），把之前硝化出來的亞硝酸鹽氮（NO??-N）和硝酸鹽氮（NO??-N）還原成氮氣（N?），這樣氮就從水里跑掉了。
反硝化菌是異養菌，缺氧的時候它會拿硝酸鹽里的氧當 “電子受體”，再拿有機物當 “電子供體” 來獲取能量，同時把有機物氧化穩定。對應的反應方程式是這樣的：
NO?? + 3H（電子供給體 - 有機物）→ 0.5N? + H?O + OH?
NO?? + 5H（電子供給體 - 有機物）→ 0.5N? + 2H?O + OH?
3、短程硝化反硝化
這個是簡化版的脫氮工藝。短程硝化就是氨氮（NH?）只變成亞硝酸鹽根（NO??），不再往下變成硝酸鹽根（NO??）；然后亞硝酸鹽根直接變成氮氣（N?），這叫短程反硝化。整個過程就是 “NH?→NO??→N?”，能直接把水里的氨氮去掉，步驟更短。
二、影響硝化反硝化效果的 9 個關鍵因素
這部分數據很重要，實際操作時照著調，效果會更穩～
1、pH 值
? 硝化反應：適宜 pH 是 7.0～8.0。其中亞硝酸鹽菌在 7.0～7.8 時最活躍，硝酸鹽菌在 7.7～8.1 時活性最好；要是 pH 降到 5.5 以下，硝化反應基本就停了。
? 反硝化反應：最適 pH 是 7.0～7.5。
? 要是同步做硝化和反硝化，考慮到兩者堿度的消耗和產生，最適合的 pH 大概是 7.5。
2、溶解氧（DO）
? 硝化：DO 得保持在 2～3mg/L，最低不能低于 1mg/L；要是 DO 降到 0.5～0.7mg/L 以下，氨氮的硝化就會被抑制。
? 反硝化：得在缺氧環境，DO 要控制在 0.2～0.5mg/L。因為氧氣會和硝酸鹽搶 “電子供體”，還會抑制反硝化菌里關鍵酶的活性。
3、溫度
? 硝化：適宜溫度 20～30℃，亞硝酸鹽菌最適溫度是 35℃，硝酸鹽菌是 20～40℃；15℃以下，硝化速度會掉得很厲害。
? 反硝化：最適溫度大概 30℃；低于 5℃或者高于 40℃，反硝化基本就停了。
4、堿度
一般污水處理廠的堿度要維持在 200mg/L 左右。這里有兩個關鍵反應的堿度變化，大家可以參考：
? 硝化時：把 1g 氨氮氧化成硝酸鹽氮，大概要消耗 7.14g 碳酸氫鹽（按 CaCO?算）的堿度。
? 反硝化時：把 1g 硝酸鹽氮還原成氮氣，大概能產生 3.57g 堿度（按 CaCO?算），還需要 2.86g 左右的有機物（按 BOD5 算）。
另外，微生物分解 1mg 有機碳源（BOD5），大概能產生 0.1mg 堿度（按 CaCO?算）。
5、碳氮比（C/N）
? 硝化：硝化菌是自養菌，硝化池里有機碳不能太多，不然異養菌長得太快，硝化菌就搶不到營養了（控制好 BOD5/TKN 的比例）。
? 反硝化：反硝化菌是異養菌，得靠有機碳當 “電子供體”，所以碳源越足、C/N 越高，反硝化效果越好，總氮（TN）去除率也越高。要是 BOD5/TN＞3，碳源夠了，不用額外加；要是不夠就得補。
6、水力停留時間（HRT）
? 硝化：HRT 控制在 4～10 小時就行。
? 反硝化：HRT 控制在 1～4 小時。
要是 HRT 太短，菌沒來得及反應就流走了；太長也沒用，反而會讓菌 “餓肚子”（有機負荷太低），活性下降。
7、污泥停留時間（SRT）
硝化的 SRT 一般控制在 10～20 天。因為硝化菌長得特別慢（最大比生長速率才 0.3～0.5 天?1），SRT 必須比它的 “最小世代時間” 長，才能留住足夠的硝化菌；但 SRT 太長也不行，會讓菌缺營養死亡。
（小解釋：比生長速率 μ—— 就是每小時每單位質量的菌體，能增加的菌體量）
8、氧化還原電位（ORP）
? 硝化段：ORP 大概在 + 180mV 左右。
? 反硝化段：ORP 在 - 50～-110mV 之間。
ORP 能反映水的氧化還原性，數值越高氧化性越強。尤其 DO 低的時候，DO 稍微變一點，ORP 就會有明顯變化，所以可以靠 ORP 間接控 DO。
9、碳源投加量
關鍵是知道不同碳源對應的 COD 和 BOD5—— 比如甲醇、乙醇、乙酸、乙酸鈉、葡萄糖，它們各自 1 克能對應多少 COD、多少 BOD5，投加時按這個算量就行（原文沒給具體數值，實際用的時候可以查對應參數）。
三、19 個常見問題及解答（實操必看）
問題 1：實際用的時候，反硝化的碳氮比控制在多少好？5 以下還是 6～8？
答：個人覺得控制在 6～8 比較合適。
問題 2：鹽度 2% 會抑制硝化菌，這里說的鹽度是純氯化鈉嗎？
答：實驗室里用的是純氯化鈉；實際應用中可能會有點差別，但基本控制在 2% 左右，超過的話菌種活性會受很大影響。
問題 3：你說的這些菌，適合普通活性污泥法，還是也能用于接觸氧化、載體流化床？
答：都能用。只要是生化處理系統，理論上都能加特殊菌種來強化效果。
問題 4：城鎮污水處理廠，硝化菌一般投加多少量？
答：主要看兩個數據：一是進水氨氮濃度（一般 30～50mg/L，出水要控制在 5mg/L 以下）；二是停留時間。城鎮污水廠用硝化菌不多，大概是十萬分之一的量，建議前期投 3 次，效果會更穩。
問題 5：硝化細菌抑制劑里的 N-serve 是什么東西？
答：是一種復雜的化合物，叫 2 - 氯 - 6-(三氯甲基) 吡啶。
問題 6：硝化反硝化需要補堿度，用碳酸鈉和氫氧化鈉哪個效果好？區別大嗎？
答：碳酸鈉效果更好，但價格也更貴。
問題 7：硝化菌耐毒性沖擊的能力怎么樣？反硝化菌的負荷一般是多少？
答：硝化菌耐毒性沖擊的能力通常不太好，因為它是自養菌，有毒物質多了影響很大；反硝化菌的負荷沒法一概而論，得看池子里菌的量。
問題 8：我們的 AO 工藝運行時，好氧池 pH 是 6.2，COD600mg/L，氨氮 140mg/L，pH 調到多少合適？加片堿在好氧池行不？
答：pH 調到 7.0～7.5 就行，加片堿是可以的。
問題 9：你們的硝化菌、反硝化菌是固態的嗎？需要活化嗎？
答：硝化菌是液態的，反硝化菌是固態的。
問題 10：很多特種廢水水量不大，想知道菌種制備成本高不高？還有從制備菌種到看到處理效果，大概要多久？
答：一般菌株都能快速大規模制備。成本要看菌株：芽孢類菌株成本低，硝化菌是化能自養型，成本相對高；要是需要特殊保藏，成本也會增加。通常菌株加進去后，一周左右就能看到效果。
問題 11：特定菌種投進去后，要是進水沒沖擊，會不會自然衰減？比如石化廢水處理案例里，出水先降后又波動上升，這是為啥？
答：和菌株種類有關。有些菌能在環境里長期存活，基本不衰減（比如硝化菌）；有些菌會慢慢衰減，這時候就得補加。因為活性污泥系統里，外來菌種會和本土菌競爭，競爭不過就會減少。
問題 12：硝化和反硝化的速度有數據嗎？比如 1 克細菌每小時能降解多少氨氮或硝酸鹽？
答：硝化速率最好的能到 800mgNH??-N/(L?h)；反硝化速率不太好測，目前給不出準確數據。
問題 13：很多文獻說硝化菌對氨氮起始濃度有要求，怎么看這個事？
答：氨氮濃度太高對硝化菌是有抑制的，哪怕它是專門降解氨氮的。
問題 14：成熟的菌劑能適應各種廢水水質嗎？對不同水質的適應周期要多久？
答：菌劑對不同水質都有個短暫的適應期。一般硝化菌 3 天就能起作用，7 天內肯定能看到效果。
問題 15：測過表面活性劑對硝化菌的影響嗎？硝化菌的抑制劑還有哪些？
答：表面活性劑沒測過；抑制劑有很多種，大家可以自己查一下具體類別。
問題 16：除了乙炔，還有哪些常見物質會對硝化菌、亞硝化菌有毒性？
答：常見的比如對革蘭氏陰性菌有影響的抗生素，還有銅等重金屬，這些對它們都比較敏感。
問題 17：反硝化菌在缺氧區停留多久效果最好？
答：要看硝酸鹽的量和菌種濃度 —— 硝酸鹽越多，需要的停留時間就越長。
問題 18：硝化菌和反硝化菌的世代周期有多長？
答：硝化菌是化能自養菌，長得慢，世代周期長，通常繁殖一代要 10 小時甚至幾十個小時（這也是它成本高的原因）；反硝化菌是一大類菌，只要能把硝酸鹽變成氮氣的都算，世代周期短、長得快，市面上常見的反硝化菌，繁殖一代只要幾十分鐘。
問題 19：把回流直接回到厭氧池，反硝化菌能充分發揮作用嗎？
答：肯定不行！因為反硝化得在缺氧環境下進行，厭氧池的條件不滿足。
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